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TOP食事作り&手作り弁当大失敗!


大失敗!
昨日は、餃子を作りながらオットの帰りを待ちました。

061015_1844~0002.jpg


昨日の夕食



餃子
水菜とベーコンのサラダ
玄米&おみそ汁(ほうれん草、油揚げ)

061015_1839~0001.jpg

餃子はなかなかいい出来だったのですが
問題は この数ヶ月ずっと続けている写真の玄米ご飯。
(少量で満腹感が得られるから 夫婦で気に入っているんです)
オットが帰り着くのを見計らって ご飯を炊いたのですが
お水の量を間違ってしまって・・・・。
間違わないようにと 炊飯ジャーは玄米モードに切り替えたのに
肝心のお水の量を白米と同じ量にしてしまってました。
時すでに遅し・・・
餃子と一緒にほかほかご飯!ってはずだったのに~。
もったいないからと食べてみたら、案の定あごが疲れるくらいに
固いんです。
固くて ボソボソ。
おまけに 昨日炊いた時 明日の分のご飯(朝食、お弁当、夕食)も!と
多めに炊いてしまって、さぁ大変!!
今日のお弁当にも固い玄米を持って行き
さすがに 夕飯はどうにかしなきゃと考え・・・
そんな訳で 今日の夕飯は、トマトソース玄米リゾットにしました。
リゾットにしたら それはそれで すごい量になってしまい
また明日の朝もリゾットです263



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カテゴリ:食事作り&手作り弁当
テーマ:日記 - ジャンル:結婚・家庭生活
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